The Pacinian corpuscle

I guess desperation made it work. What about a forced desperation? Growing up even as a kid I was somewhat shaped or trained to be someone who is used to setting specific goals, work out a plan and then have them worked out. I was so used to practicing this habitual pattern - a course of which allows me to think first, and then execute, which without doing so I often fail to execute specifically to reach a simple goal. I often had to create situations in which I made myself motivated to take aggressive actions. In other words, these motivations did not occur naturally, nor did they come directly from my initial intentions. Well, motivations work almost always well in attaining simple, direct goals but in more complicated matters, distractions play a role so they don't work even with motivating phenomena reformed repeatedly. It leads to an accumulation of burden. With time, it accelerates and worsens. Eventually, desperation takes place, bringing the agenda into a whole different...

 從來都不會用同一個食譜，因為相信結果可以更好。 今天突如其來一股心血來潮想做布朗妮，當然不是給自己吃的。中學好友要跟老公“拉埋天窗”啦，記得她以前很喜歡我做的蛋糕。這麼久不見了，希望她吃了我做的布朗妮更甜蜜幸福。 那麼這次是參考lifemadesimplebakes.com裡面的食譜做的布朗妮。現在還在烘爐裡發育，希望效果不錯吧。 食材 6 tbsp unsalted butter 1/2 cup brown sugar 8 oz. semisweet chocolate 2 eggs, room temperature 1 tsp vanilla extract 1 tbsp unsweetened cocoa powder 1/2 tsp cinnamon powder 3 tbsp cornstarch pinch of salt 首先將烘爐預熱175C。準備一個9X9的四方模，放入摸了油的烘培紙。需要一個（手拿）攪拌器。接下來我把牛油和切小塊的巧克力放進微波爐裡溶化。拿出後把糖加入，攪拌均勻至糖溶化。暫置巧克力糊冷卻至室溫。然後把蛋逐顆放入巧克力糊中用攪拌器攪拌2分鐘至均勻。加入雲尼拉和鹽分。可可粉、桂皮分和玉米粉攪拌均勻，篩好，慢慢加入巧克力糊中，攪拌至均勻。好了，把攪拌好的巧克力糊倒入模型中，放入預熱好的烘爐22分鐘。 欸，好像“叮”一聲了。 布朗妮好了，我趕快去！ ---------------------------------- 後記：這次的布朗妮質感很不錯。有點黏乎乎但是有嚼勁，是因為我用了紅糖。但是這個糖度太高，可可味不夠重，桂皮味並沒有達到提升巧克力味的效果。（當然這是因為我擔心朋友不喜歡太重口味的布朗妮所以對於下料也有所保留） 所以更正的食材應該是 brown sugar 1/4 cup 就好了 Cocoa powder 2 tbsp Cinnamon powder 2tsp

『人生嘛，無非就這點事情。 你把它看得很重，它自然就很大。 你要不把它當回事，它也就一抹煙雲。 無所謂。』 這個網絡上看到的一段視頻裡說的一段話，我覺得挺有意思的。人的生活裡一直在忙活的就是尋找所有事情的平衡點。初二的班導師每天跟我們說中庸之道就是這個道理。人開不開心，關鍵就在於這個自己定位的平衡點。找到了，還不只，還得努力去維持這個狀況。好像取、捨這點東西，要學習放棄也要懂得追求。 最近心裡空虛所以去找了一本書去讀。是吳娟瑜寫的一本關於『記憶』的書。近來心腦空蕩蕩找不到定位，所以這本書正合適，讓我對於自己沉睡的記憶／回憶找回意義。為什麼我特別在意被人欺騙或是背叛，為什麼聽到重複性的巨響我會特別害怕，為什麼我喜歡玩過山車和跳樓機這種具刺激性的遊戲，為什麼我是多慮的人，甚至為什麼我還是單身，為什麼我欠缺衝動，又有太多恐懼。什麼是『主觀記憶』『記憶烙印』『選擇性失憶』？我們的腦子裡一定會有錯誤的記憶。這些錯誤的記憶會造成對日後生活的負面影響。記憶被篡改會改變生活裡對特定事物的見解／認知。這樣的話如果可以找到造成這些的種種理由，我就可以讓記憶改寫，改變一切偏見，更寬容地待人處事。 原來舊的記憶會被新的所掩蓋。如果主動地製造好的、新的記憶，舊的、不好的也會慢慢變淡。而且有些不開心的事情如果你把它看得很重，它會被無限放大，結果負面效應只會越來越大，後果不堪設想。我們人是向善的。不好的東西自然而然會被好的取而代之。重要的是要懂得捨棄負面的情緒。我不知道原來我們真的可以 “努力” 地『選擇性失憶』，就是盡可能讓自己接觸好的東西，做很多自己覺得有意義的事情，暫且讓腦子忘記負面的東西，越做越多好的事情以後，暫時重拾自信，新的記憶就會烙印在腦裡。還有一點，原來不是每件事情都需要追根究柢。我學到了讓自己放開一點，不要凡事都需要 “給自己一個交代”。其實很多時候只是自己的一份執著，結果苦了自己，苦了別人。放棄了那份執著，換來的還是一片雲彩。 生命短暫，要活的舒心，就要努力製造美好的記憶。